Historia del té de Ceylan, Sri Lanka
HISTORIA DEL TÉ DE CEYLAN, SRI LANKA En realidad, en esta preciosa Isla de Sri Lanka, todo empezó con la Canela (“Cinnamomum zeylanicum”). El originario árbol de la canela fue uno de los cultivos que atrajo al comercio colonial de aquel país. Portugueses, holandeses y finalmente ingleses, se hicieron con…
VIAJAR CON LOS CINCO SENTIDOS: GEORGIA (EL OIDO)
VIAJAR CON LOS CINCO SENTIDOS: GEORGIA (EL OIDO) Continuamos nuestro recorrido sensorial por Georgia. En esta ocasión, nos centraremos en la percepción auditiva, concretamente en su tradición musical de Georgia. Cualquier persona que intente profundizar en este campo, encuentra en Georgia una riqueza cultural y musical increíble. Y es que…
Tiro al arco, deporte nacional de Bután
Tiro al arco, Deporte Nacional de Bután El origen de este deporte en Bután se remonta al siglo VIII después de Cristo. Parece que tuvo orígenes religiosos por eso es fácil ver imágenes representando dioses y personajes mitológicos que sostienen arcos y flechas. La palabra butanesa “DHA” significa literalmente algo…
VIAJAR CON LOS CINCO SENTIDOS: GEORGIA (EL GUSTO)
VIAJAR CON LOS CINCO SENTIDOS: GEORGIA (EL GUSTO) Queridos viajeros, hemos llegado a la parte más sabrosa de nuestro recorrido sensorial de nuestro viaje por Georgia. En este post, nos centraremos en los platos típicos de Georgia que se nos presenta cada vez más atractivo. Y es que, aunque nos parezca…
VIAJAR CON LOS CINCO SENTIDOS: GEORGIA (EL TACTO)
VIAJAR CON LOS CINCO SENTIDOS: GEORGIA (EL TACTO) Hemos llegado al final de nuestra pequeña presentación de Georgia. En este post, nos adentramos en este magnífico país a través del tacto. ¿El tacto? -Os preguntaréis algunos. Tacto es suavidad, es aspereza, es calor, es frío es todo lo que queramos…
El cultivo y proceso de secado del té de Ceylan, Sri Lanka
EL CULTIVO Y PROCESO DE SECADO DEL TÉ DE CEYLAN, SRI LANKA El arbusto del té de Ceylan se siembra con esquejes que comienzan a dar producción a los dos años. Cada 5-6 años se poda totalmente y vuelve a producir en seis meses. El mismo arbusto puede vivir 40-50…
